入院中の生活(食事)
産前・産後の疲労回復のためにも、お産後に栄養たっぷりの母乳をつくっていくためにも、
お食事はとても大切なものです。
入院された方からいただいたご意見を受けとめ、
2015年より従来の食事を見直し、改善いたしました。
産後の疲労回復や、母乳のための栄養について改めて勉強し、
助産師・管理栄養士・医師と協働して、献立について追求しました。
例えば・・・
- 冷え予防のために毎日スープなど温かい飲み物を取り入れました
- ご飯は白米だけではなく、雑穀米や麦ごはんの日をつくりました
- 見た目からもお食事を楽しめるよう、彩りを考えた献立・食器に一新しました
- 授乳など育児に追われる夜間も、ほっと一息つけるよう、ちょっとしたお夜食をご用意しました
- 朝食のパンのバリエーションが増えました
- 季節の食材を取り入れた献立にしました
また、お食事に制限のある方を除いて、入院中に一度、
特別なお祝い膳をお召し上がりいただいています。
(例:牛肉のパイ包み、カニとブロッコリーのキッシュ風、季節のポタージュなど)
~お祝い膳~
環境の変化が少ない病院での生活の中で、
入院中の皆さまにお食事の時間を少しでも楽しんで
いただけるよう、栄養満点なお食事を日々、
スタッフ一同心をこめて提供いたします
最終更新日:2023年11月05日